Syte kotleciki z dorsza z chili oraz kiełkami soi
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 30 dag dorsza
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki śmietany
- 1 jajko
- chili
- kiełki soi
Ryby oczyszczone i sprawione przekręcamy dwukrotnie przez maszynkę. Dodajemy do nich jajko, 2 łyżki śmietany 12%, 4 łyżki bułki tartej najlepiej samemu startej oraz przyprawy. Mokrymi dłońmi (ważne!) wyrabiamy małe kotleciki, które formujemy i smażymy na gorącym tłuszczu. Wyborne, smaczne i sycące na długo;)