Pierniczki – świąteczny zaprzęg
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 1/2 kg mąki
- 20 dag cukru pudru
- 20 dag miodu
- 12 dag margaryny
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody Delecta
- sól
- przyprawa go piernika
- lukier biały i różowy
- kolorowa posypka Delecta
- cukier 5 łyżek
Miód rozpuścić, dodać mąkę i pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na około godzinę. Wałkować placek grubości około ½ cm, wycinać foremkami odpowiednie kształty. Piec w piekarniku 180 º C przez 10 minut. Po upieczeniu udekorować lukrem, skleić karmelem (rozgrzać na patelni 5 łyżek cukru).
