Surówka ogórkowo-selerowa
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
-ogórek sałatkowy
-mały seler,
-jajo ugotowane,
-1/4 szkl. śmietany,
-1 łyżka majonezu,
-1 łyżeczka musztardy,
-natka pietruszki,
-1/2 łyżeczki cukru,
-sól, pieprz
Przyrządzanie:
Jajo i obrany ze skórki ogórek pokroić w drobną kostkę. Seler obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać posiekaną natkę pietruszki, śmietanę, majonez, musztardę, wymieszać. Doprawić cukrem, solą i pieprzem.