Składniki:
4 marchwie
1 jabłko
2 łyżki chrzanu
2 łyżki soku malinowego
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
Przygotowanie:
Marchew obrać, utrzeć na drobnej tarce, jabłko umyć, utrzeć w całości na grubej tarce; dodać chrzan. Polać sokami, posolić. Wymieszać.