Styropian – fałszywy sernik ze śmietany

Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 1/2 szklanka cukru pudru
• aromat migdałowy Delecta
• 5 jajek
• 1 litr śmietany 30 %
• 20 dag wiórek kokosowych
• kostka margaryna Kasia
• 1 budyń śmietankowy Delecta
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta.

Wykonanie:

Mąka, cukier puder, 5 żółtek, mały proszek do pieczenia, Kasia: zagnieść z tego gładkie ciasto. Podzielić na pół i wstawić do lodówki na 15 min.

Jedna część ciasta wyłożyć na dno formy posmarowanej tłuszczem.

5 białek ubić na sztywno, dodać cukier, aromat,kokos, litr śmietany, budyń. Dokładnie wymieszać i wylać na przygotowane ciasto, druga połowę ciasta zetrzeć na tarce o  dużych oczkach. Piec 45 min w temp. 180 stopni C.