Sos serowy najprostszy

17 listopada 2009, dodał: IwonaF
Artykuł zewnętrzny

200 ml śmietany 18%

200g pikantnego żółtego sera

¼ łyżeczki gałki muszkatołowej

¼ łyżeczki soli

¼ łyżeczki białego mielonego pieprzu

Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki wkładamy do rondelka i na bardzo wolnym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Ciągle mieszamy do rozpuszczenia składników i uzyskania jednolitej konsystencji sosu.

Smacznego!

file1258476567