Sos miętowy do grillowanych mięs
Artykuł zewnętrzny
Skład:
1 pęczek mięty, najlepiej samych listków
125 ml oliwy
2 łyżki białego octu winnego
1 ząbek czosnku, posiekany
sól i pieprz
Sos jest łatwy w przygotowaniu a jego zapach podudzi smak i apatyt na mięso.
Do miksera lub blendera wrzucić liście mięty oczywiści wcześniej umyte, oliwę z oliwek, ocet i czosnek. Miksować aż sos stanie się gładki i jednolity. Pod koniec doprawić solą o pieprzem. Sos podajemy oddzielnie lub polewamy nim wcześniej przygotowane mięso.
Smacznego
