składniki:
– 3 łyżki startego chrzanu
– łyżka winnego octu
– 2 łyżki cukru
– pół łyżeczki musztardy
– pół łyżeczki soli
– pół łyżeczki pieprzu białego
– 250 ml creme fraiche
Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę. Można podawać z jajkami, wędlinami, do potraw mięsnych.