Sorbet z kiwi

21 listopada 2009, dodał: nena
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 500 g kiwi
  • 200 g cukru
  • 1 białko
  • 150 ml wody
  • Zmiksować kiwi. Cukier rozpuścić w wodzie, białko ubić. Kiwi wymieszać z lukrem i pianą z białka. Wstawić na 3 godz. do zamrażalnika. Zamrożoną masę pokruszyć i utrzeć mikserem. Formować kulki i podawać z sosem czekoladowym.