Soczysty kurczak
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
podwójny filet z piersi kurczaka
2 kostki rosołowe Knorr
4 łyżki oliwy Bertolli extra vergine
2 łyżki sezamu
olej rzepakowy do smażenia
Filet pokroić na 4-6 kawałków, tworząc grube plastry.
Oliwę z oliwek utrzeć z kostkami rosołowymi. Marynatą natrzeć płaty, oprószyć sezamem, odstawić na godzinę do lodówki, po czym smażyć powoli, kilka razy przekręcając mięso.
