URODA I ZDROWIE

Smażone kuleczki z makaronu spaghetti z mozzarellą i sosem pomidorowym na zimno

22 października 2018, dodał: synertime

Czas przygotowania: 30 minut

Poziom trudności: średni

file1479721291

Składniki:

●       Makaron Lubella Spaghetti Pełne Ziarno 400g

●       Mozzarella w małych kulkach 400g

●       4 jaja

●       5 filecików anchois

●       Bułka tarta 200g

●       Pomidory pelati 2 małe puszki

●       2 ząbki czosnku

●       Bazylia 50 g

●       Sól, pieprz , cukier

●       Olej do smażenia

 

Przygotowanie:

  1. Makaron gotujemy wg zaleceń producenta a następnie lekko go studzimy.
  2. Każdą kuleczkę sera owijamy kilkakrotnie nitkami makaronu. Następnie obtaczamy je w jajku,  bułce tartej i smażymy w głębokim tłuszczu.
  3. Pomidory, czosnek, anchois, bazylię oraz pozostałe przyprawy łączymy ze sobą za pomocą blendera ręcznego na jednolitą masę. Tak przygotowany sos podajemy do kuleczek, najlepiej w oddzielnym naczynku.

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

gazety
Ostatnio zaglądam głównie do Wyborczej...
Jak myśleć pozytywnie?
Najlepiej myśli się pozytywnie kiedy widzi się, że jednak nie mamy najgorzej:)
Dobre salony fryzjerskie
Najlepszy jest fryzjer, którego wizja spotyka się z oczekiwaniem klienta, więc tu ocena...
Aktywne lato - szukam znajomych z W…
Obecnie nie ma za bardzo możliwości dalekich wyjazdów, więc takie inicjatywy są godne uwagi :)