Śledzie z ananasem
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 1/2 kg śledzi (płaty śledziowe)
- 1 średnia cebula
- mała puszka ananasa
- majonez
Śledzie należy wymoczyć, nie mogą być słone.
Cebulę kroimy w kostkę, zalewamy ją wrzątkiem i odcedzamy. Ananasa kroimy w kostkę, a sok z ananasa mieszamy z majonezem aby uzyskało to konsystencję gęstej śmietany i później wszystko razem mieszamy.
Śledzie kroimy w kostkę.
Wszystko razem mieszamy i do lodówki, żeby się przegryzło. Najlepsze następnego dnia.