Śledź z cebulą
Artykuł zewnętrzny
3 płaty śledziowe
1 cebula
olej
sól
ocet
pieprz
Śledzie wymoczyć, w zależności jak bardzo są słone, zmieniać wodę nawet 3 razy. Odsączyć z wody, pokroić na małe kawałki. Skropić octem, posypać pokrojoną w drobną kostkę cebulą i polać olejem. Posypać odrobiną soli i pieprzem. Wstawić do lodówki na jakiś czas. Podawać z pieczywem.