Śledź marynowany
Artykuł zewnętrzny
śledzie – filety w occie
cebula
ocet
woda
sól
cukier
listek
ziele
ogórek konserwowy
Zalewę robimy wedle własnego smaku, mieszamy wodę z octem dodajemy sól, cukier, listek, koncentrat i zagotowujemy z dodatkiem cebuli pokrojonej w krążki i ogórka konserwowego. Po wystudzeniu zalewamy śledzie i wstawiamy do lodówki. Po 2 dniach są najlepsze.
