Skrzydełka w panierce kukurydzianej
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Vegeta
Pieprz
Ostra papryka
Czosnek
Kostka rosołowa
Płatki kukurydziane
Mąka ½ szkl
Jajko 1 szt
Mleko 3-4 łyżki
Olej do smażenia
Ze skrzydełek obciąć końcówki, ugotować na półmiękko w wywarze z kostką rosołową.
Odsączyć. Zrobić gęste ciasto z jajka, mąki odrobiny mleka i przypraw. Skrzydełka posypać wedetą i pieprzem, maczać w cieście a następnie w płatkach kukurydzianych. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z 2 stron. Podawać z ziemniakami, lub frytkami.
