Sernik na zimno z truskawkami

19 listopada 2012,
dodał: Magda111
Artykuł zewnętrzny
  • składniki na 4 porcje

1 kg  serka  twarogowego o smaku waniliowym

1 szklanka cukru pudru

50 g żelatyny

2 galaretki truskawkowe

1 puszkę truskawek

1 opakowanie herbatników

  • przepis

Galaretkę przyrządzamy według przepisu na opakowaniu , odstawiamy do wystudzenia .
Żelatynę rozpuszczamy w połowie szklanki chłodnej przegotowanej wody, odstawiamy na około 20 minut .Następnie żelatynę przekładamy do garnka, dodajemy 2 szklanki gorącej wody, mieszamy i studzimy .
Serek o smaku waniliowym wkładamy do naczynia, dodajemy cukier puder i  miksujemy. Następnie dodajemy żelatynę i mieszamy. Dno tortownicy wykładamy herbatnikami a na to kładziemy masę serową . Sernik wkładamy do lodówki na około pół godziny, aż masa serowa zgęstnieje .
Na wierzchu układamy truskawki i zalewamy gęstniejącą galaretką .

file1353313494



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....