2 łyżeczki żelatyny rozpuścić w odrobinie wody, gdy napęcznieje podgrzać, schłodzić, dodać 3 serki homogenizowane waniliowe, wymieszać z cukrem waniliowym, owoce pokrojone na kawałki np, truskawki dodać, wymieszać, wylać na formę, wstawić do lodówki aż stężeje.