Serduszka w cieście cynamonowym

Serduszka  w cieście cynamonowym to propozycja na chłodniejsze dni. Znany z rozgrzewającego działania cynamon doskonale sprawdzi się podczas chłodów, a piękny zapach przywiedzie na myśl atmosferę świąt.

Składniki:
2 jajka
1 szkl. mąki
1 szkl. mleka
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru
5-6 jabłek
olej do smażenia

Jabłka należy obrać i wykroić z nich kształty serduszek.
Jaja wbić do miski, dodać mąkę, mleko i cynamon, wymieszać za pomocą miksera. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Cząstki jabłek maczać w cieście i  smażyć po 1minucie z każdej strony. Podawać posypane cukrem wymieszanym z  cynamonem.

Przepis dostępny na blogu:

http://przepisownik.blogspot.com/