Schabowy-Gyros wg Buni

9 maja 2010, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Taki pośpieszny , prosty obiadek.

Czas : 1 godzina 15 minut

Składniki :

  • 2 duże lub 4 mniejsze kotlety schabowe bez kości
  • 4 średnie cebule
  • 10 pieczarek- małych
  • 6-8 małych ziemniaków ( najlepiej młodych )
  • 2 łyżki Fixu Knorra – ,, Gros z sosem paprykowo- ziołowym „ ( sos zapakowany osobno użyć można kiedyś do surówek )
  • 1 łyżki oleju

Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć na rumiano pieczarki .Obrać ziemniaki .Cebulę pokroić w piórka .W szkiełku żaroodpornym ułożyć ziemniaki , cebulę , podsmażone pieczarki razem z tłuszczem ze smażenia i kotlety . Posypać przyprawą i zamieszać . Zamknąć szczelnie szkło . Wstawić do piekarnika i nastawić go na 200 * C . Piec bez odkrywania ok. 1 godziny .

file1273399024