Sardynki z dodatkami
Artykuł zewnętrzny
I znów sardynka z puszki z dodatkami.
Czas : 10 minut + 30 minut w lodówce
Składniki :
- 1- 2 puszki sardynek w sosie pomidorowym ( lub w oleju ) ( 4-6 sztuk )
- 1/2 szklanki pora pokrojonego w pół plasterki
- 1 duży ogórek kiszony ( jędrny ) pokrojony w pół plasterki
- 1/2 średniej świeżej papryki czerwonej pokrojonej w cienkie plasterki
- 1-2 średnie pomidory ( twarde ) pokrojone w kosteczkę
- 4 łyżki pestek z dyni łuskanych ( zielonych )
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1/3 szklanki oleju z pestek winogron
- 1/4 szklanki przegotowanej wody
- cukier do smaku
- sos sałatkowy ,,Zioła ogrodowe ” Knorra do smaku
- pieprz mielony
Zmieszać olej z przecierem , wodą i łyżeczką przyprawy do sałatek. Warzywai pestki dyni wymieszać i polać olejem z przyprawami.Ułożyc połowę na to położyć wyjęte z puszki sardynki ( wraz z zalewą ) , na wierzch resztę warzyw z sosem. Zostawić na 30 minut w lodówce .