Salceson – ciasto nie wymagające pieczenia
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 1 kostka margaryny,
- 1 szklanka cukru,
- mleko,
- 3 łyżki żelatyny,
- 3 paczki herbatników,
- 3 łyżki mocnego kakao.
Przepis:
Margarynę, cukier, 1 szklankę mleka i kakao zagotować. Trzy pełne łyżki żelatyny rozpuścić w pół szklanki gotowanego mleka, herbatniki połamać na kawałki (nie kruszyć!). Po zagotowaniu składników, dodać żelatynę, wsypać herbatniki i całość mieszać. Masę przełożyć do grubego woreczka foliowego (najlepiej po mleku), związać sznurkiem i ostudzić w zimnej wodzie. Po wystudzeniu włożyć do zamrażarnia na ok. 24 godziny. Przed podaniem wyjąć ciasto z woreczka.
Smacznego!
