Sałatka ziemniaczana

2 ziemniaki

małe jabłko

pomidor

Zielona pietruszka

1 łyżeczka oleju lub sos jogurtowy: 3 łyżki jogurtu, szałwia, bazylia

Sok z cytryny, szczypta cukru, sól, pieprz ziołowy

ziemniaki ugotować i pokroić w kostkę, dodać pokrojone drobno jabłko i pokrojonego w ósemki pomidora, wymieszać z sosem i przyprawić do smaku