Sałatka ze szpinaku, z gruszką i orzechami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
kilka garści młodych liści szpinaku; sałata masłowa; 2-3 dojrzałe, ale jędrne gruszki; 1 mała kiść jasnych winogron bezpestkowych; łuskane orzechy włoskie; syrop z octu balsamicznego
sposób przygotowania:
Szpinak i sałatę opłukać, dokładnie osączyć. Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Gruszki pokroić na ósemki (można obrać ze skórki, ale niekoniecznie) – ułożyć na liściach. Winogrona poprzekrawać na połówki, dodać do sałatki. Całość posypać orzechami włoskimi i skropić syropem z octu balsamicznego. Prawda, że proste? A a jakie pyszne!