Sałatka ze śledzia a’la Matjas, selera naciowego i korniszonów
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
filety ze śledzia a’la Matjas
seler naciowy
korniszony
gruszka
cebula czerwona
marchewka
szczypior
sezam czarny
musztarda francuska
majonez
pieprz
Przygotowanie:
Filet ze śledzia i seler naciowy kroimy w grubszą kostkę. Gruszkę kroimy w kostkę, korniszony w grubsze plasterki, siekamy cebulę i szczypior, a marchewkę kroimy w julienne (bardzo cienkie paski). Wszystkie składniki przekładamy do miski i delikatnie mieszamy. Dodajemy ziarna sezamu (czarny uatrakcyjni danie), łyżkę musztardy francuskiej i majonezu.
