Sałatka z ziemniaków z groszkiem

26 marca 2011, dodał: dietetyk medyczny
Artykuł zewnętrzny
  • składniki:
  • 2 ziemniaki, 2 łyżki groszku zielonego, 1  jabłko, 2 łyżki koperku, ogórek kiszony, ząbek czosnku, 2 łyżki jogurtu naturalnego.

Umyte ziemniaki ugotować w łupinach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę, jabłka pokroić w kostkę, ogórek kiszony też w kostkę, na półmisku ułożyć groszek, obłożyć dookoła ziemniakami z ogórkami, ziemniaki oprószyć koperkiem, polać sosem jogurtowym wymieszanym z jabłkami i czosnkiem.