Sałatka z wędzonym kurczakiem i winogronem
Artykuł zewnętrzny
1 pierś wędzona z kurczaka
1 sałata karbowana
1 kiść winogron ciemnych
1 op. sera parzenica wędzona
1 łyżka musztardy bawarskiej słodkiej
1 łyżka oliwy z oliwek
sok z 1/2 limonki
1 łyżeczka octu balsamicznego
sól, pieprz
- sałatę umyć, dokładnie osuszyć, porwać na kawałki,
- z musztardy, oliwy, soku z limonki, octu, soli i pieprzu zrobić sos,
- połowę sosu wlać do sałaty i wymieszać, rozłożyć sałatę na talerzach,
- winogrona pokroić na pół, ser i kurczaka w kostkę,
- ułożyć na liściach sałaty, polać pozostałym sosem