Sałatka z truskawkami i z kurczakiem w sosie czekoladowym
składniki
Sałata rukola
Sałata karbowana
15 dkg truskawek
15 dkg pieczonego kurczaka
10 dkg fety
2 średnie pomidorki lub kilka pomidorków koktajlowych
ocet balsamiczny
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 papryka chili
sól , pieprz
Chili przekroić , usunąć pestki , drobno posiekać .Czekoladę rozpuścić , dodać posiekane chili. Sos odstawić aby przestygł . Sałaty umyć , porwać na listki , karbowaną porwać na drobniejsze kawałki . Truskawki umyć , odszypułkować , pokroić w plasterki , skropić octem balsamicznym . Pomidorki umyć ( większe podzielić na cząstki ) Fetę i pieczonego kurczaka pokroić w kostkę . Wszystkie składniki połączyć , lekko osolić i popieprzyć , delikatnie wymieszać . Przełożyć w salaterkę i polać czekoladowym sosem .
Sałatka wychodzi na prawdę pyszna a prezentuje się jeszcze lepiej ..
