Sałatka z surowym kalafiorem
Artykuł zewnętrzny
- składniki na 4 porcje
pół główki małej kapusty
mały kalafior
25 dag sera żółtego
kukurydza w puszce
mały słoik majonezu
sól i pieprz
koperek do dekoracji
- przepis
Kapustę kroimy i solimy .Mocno ugniatamy i odstawiamy na pół godziny żeby zmiękła .Następnie do kapusty dodajemy , drobno pokrojony surowy kalafior , ser żółty pokrojony w kostkę , kukurydzę i majonez . Wszystko razem mieszamy , przyprawiamy solą i pieprzem , dekorujemy koperkiem.