Sałatka z ryżem

Składniki:
– 1 torebka ugotowanego ryżu,
– 5-6 plasterków ulubionej szynki,
– 1 puszka kukurydzy,
– 5-6 ogórków konserwowych (jeśli są duże, to mniej),
– 4-5 plastrów ananasa z puszki,
– majonez,
– sól, pieprz czarny mielony – do smaku.

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy, a następnie wysypujemy z torebki do miski. Dodajemy kukurydzę, szynkę pokrojoną w kostkę, ogórki pokrojone w drobną kostkę i plastry ananasa (pokrojone w drobną kostkę). Dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku. Można dodać posiekaną natkę. Smacznego!