Dietetyczna sałatka z pszenicą

11 marca 2011, dodał: dietetyk medyczny
Artykuł zewnętrzny

Przepis na sałatkę – składniki na 3 osoby:

150 g natki pietruszki

36 g popękanej pszenicy „burghul”

Sól i pieprz

Sok z 1/2 cytryny

3-4 drobno posiekane pędy mięty

1/2  małej drobno posiekanej cebuli

3 łyżki oliwy

1 duży pomidor (obrany i z usuniętymi nasionami)

Liść sałaty lodowej (do podania)

Przygotowanie:

Posiekaj liście pietruszki. Pszenicę zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut, potem odcedź. Do dużej miski wsyp posiekaną natkę, cebulę i miętę. Mieszając dodawaj pszenice. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Pokrój pomidory i wymieszaj delikatnie z resztą. Podaj na liściu sałaty.

Smacznego!



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Jak rozmawiać z małym dzieckiem o j…
Mówmy dziecku o swoich potrzebach i uczuciach. Dawanie jasnych komunikatów – jak twoje zachowanie...
Jak poznałyście i zakochałyscie się…
Ja swojego przyszłego męża poznałam na dyskotece. To były czasy pięknej młodości,beztroskiej i niezapomnianej zabawy.
Wzór na spodniach
Choć wydaje się to kłopotliwe, stworzenie stylizacji ze spodniami we wzory nie jest...
wzdęcia
Dobrym sposobem na wzdęcia są herbatki ziołowe. Osobom, które często mają problem z uciskającymi...