Sałatka z pekinką
Artykuł zewnętrzny
* kapusta pekińska 1 średnia główka
* ogórek zielony 1 średnia sztuka
* ser różny wg własnego uznania
* papryka (czerwona) 1 średnia
* rzodkiewki 5 sztuk niedużych
* pomidor 1 duży
Przyprawy
* oliwa z oliwek 3 łyżki
* sok z cytryny 1 łyżka
* szczypiorek 2 łyżki posiekany
* nać pietruszki 1 łyżka posiekanej
* czosnku 2 ząbki zmiażdżone
* bazylii szczypta
Kapustę rwiemy na cząstki, wkładamy do miski. Sery jeśli mamy dodajemy pokrojone w słupki. Pozostałe składniki warzyw, kroimy wg uznania. Czosnek przeciskamy przez praskę. Mieszamy wszystkie składniki przypraw razem, polewamy sałatkę delikatnie mieszamy.
