Sałatka z orzo
Artykuł zewnętrzny
składniki:
* pomidorów koktajlowych 6 sztuk
* kukurydzy 1 puszka średnia
* jajka 3
* ogórek 1 średni
* makaron orzo 15 dag
* pieprz
* sól
* rzeżucha wg własnego uznania
* olej z oliwek 1 łyżka
* octu jabłkowego 1 łyżka
Makaron gotujemy około 8-10 min,po ugotowaniu przelewamy i odstawiamy. Do ostygniętego makaronu dodajemy: odsączoną kukurydzę, pokrojone w ćwiartki pomidory i ogórki rzeżuchę i jajka w ósemki. Solimy i pieprzymy, ocet mieszamy z olejem i polewamy.
