Sałatka z mango

Składniki:
– rukola,
– mango,
– pomidory,
– szynka szwarcwaldzka

Nie podaję Wam ilości, ja robiłam na oko. Myślę, że same będziecie wiedziały ile chcecie sałatki zrobić;)

Wykonanie:
Składniki kroimy, pokrojoną szynkę lekko podsmażamy, po czym wszystko łączymy ze sobą. Szynka jest bardzo słona, więc nie trzeba dodatkowo doprawiać sałatki. Po przygotowaniu warto wstawić ją do lodówki chociaż na 30 min.

No i potem pora zajadać!:)

Zamiast szynki myślę, że można spróbować: sera fety, grillowanej piersi z kurczaka, wędzonego łososia bądź tuńczyka w sosie własnym:)