Sałatka z makaronu i bobu

30 lipca 2013,
dodał: kociara
Artykuł zewnętrzny

SKŁADNIKI:

  • 50 dag świeżego młodego bobu
  • 10 dag drobnego makaronu
  • 10 dag wędzonego boczku
  • 1/2 cebuli średniej cebuli

SKŁADNIKI DO SOSU:

  • 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
  • 2 łyżki stołowe przegotowanej wody
  • 1 łyżeczka octu winnego lub jabłkowego
  • 1 łyżeczka zielonej czubrycy
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku lub 1 ząbek świeżego czosnku

PRZYGOTOWANIE:

Składniki na sos mieszamy razem do otrzymania jednolitej masy. Bób wrzucam do wrzącej wody i gotujemy do miękkości. Gotujemy makaron. Boczek kroję i lekko podsmażam na rozgrzanej patelni. Wystudzone składniki mieszam ze sobą dokładnie. Dodaję sos i ewentualnie doprawiam pieprzem i solą.

 



FORUM - bieżące dyskusje

Wolontariat zagraniczny
Ja bym chętnie podróżowała w taki sposób, ale niestety trzeba pracować...
Cukrzyca za ciąża
Według mnie to wahania hormonów odpowiadają za cukrzycę w ciąży, a nie dieta...
Sieć C&A
No niestety, dziś wiele ubrań to typowe jednorazówki o marnej jakości...
57 proc. osób do 40 roku życia nie …
I to są osoby, które zwykle miały więcej rodzeństwa, a co będzie z pokoleniem...