sałatka z kurczakiem i grzankami

15 marca 2010,
dodał: Marta
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

2 udka kurczaka

2 kromki chleba

1 sałata karbowana

2 pomidory

1 łodyga selera naciowego

1 op. sera feta

sól, pieprz, tymianek, oregano, papryka słodka i ostra,

oliwa z oliwek, ocet balsamiczny

Sposób przygotowania:

  1. kurczaka przyprawiamy, obsmażamy na patelni, następnie pieczemy w piekarniku,
  2. po 10 min do piekarnika pod udka kładziemy kromki chleba i pieczemy dalej,
  3. upieczonego kurczaka i chrupiące kromki odkładamy do ostygnięcia,
  4. sałatę rwiemy na kawałki, pomidory kroimy w duże kawałki, seler na półksiężyce, ser w kostkę,
  5. mięso kurczaka obieramy z kości, kroimy, grzanki kroimy w kostkę,
  6. wszystko mieszamy, część grzanek zostawiamy do posypania sałatki,
  7. dodajemy oliwę, ocet i przyprawy (oprócz soli), mieszamy,
  8. można podawać w wydrążonym okrągłym chlebku

file1268641936



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...