Sałatka z kapusty pekińskiej
Artykuł zewnętrzny
składniki:
70 dag kapusty pekińskiej
1 puszka brzoskwiń
7 dag rodzynek
1 mały słoik majonezu
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka curry
sól, pieprz
Kapustę i rodzynki umyć. Brzoskwinie odsączyć z syropu. Kapustę drobno poszatkować, brzoskwinie pokroić na małe kawałki. Rodzynki zalać gorącą wodą, aby zmiękły, odcedzić. Wszystkie składniki starannie wymieszać. Przygotować sos: śmietanę połączyć z majonezem, przyprawić solą, pieprzem i curry. Sosem polać sałatkę, wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem wymieszać.
