Sałatka z gotowanego na bulionie Farfale

Prościutka sałatka takie dwa w jednym . Gotowałam makaron do obiadu to wrzuciłam trochę więcej i jest kolacja .
Czas : 30 minut

Składniki :

• 10 dag suchego makaronu Farfale
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 2 kostki bulionu drobiowego
• 4 cienkie paróweczki cielęce
• 3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• pieprz grubo mielony kolorowy do smaku
• szczypta soli do smaku
• 2 pełne łyżki majonezu

Zagotować ok 2 litrów wody z kostkami bulionowymi i kurkumą . Wrzucić makaron . Zamieszać i ugotować al dente ..Zmieszać z łyżką oleju by się nie sklejał. Odcedzić .
Parówki pokroić w plasterki .
Wymieszać makaron, parówki , natkę , czosnek i majonez . Doprawić do smaku solą i pieprzem .
Zostawić w lodówce by smaki się przegryzły