Sałatka z fasolki szparagowej i bobu
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 opakowanie „Fasolka szparagowa” POLTINO
1 opakowanie „Bób” POLTINO
sałata lodowa
rukola
1 papryka czerwona
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
Sposób przygotowania:
- fasolkę i bób gotujemy około 2 minut w osolonej wodzie a następnie hartujemy w zimnej aby nie straciły koloru,
- bób obieramy ze skórki,
- sałatę lodową rwiemy na strzępy,
- paprykę kroimy w paski mieszamy z bobem, fasolką i układany na sałacie lodowej.
Sos
Mieszamy oliwę z oliwek z octem balsamicznym doprawiamy solą, cukrem i sos gotowy do polania.
źródlo: www.poltino.pl
