Sałatka włoska z tuńczykiem
Artykuł zewnętrzny
Składniki: 40 dag młodych ziemniaków 2 łyżki kaparów 4 jajka ugotowane na twardo puszka tuńczyka w oleju garść Rukoli garść różnych sałat czerwona cebula 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek Ziemniaki obrać ugotować. Sałatę umyć, ziemniaki oprószyć sosem sałatkowym póki są gorące, pokroić na połówki lub plastry. Ziemniaki wrzucić do miski, dodać kapary, oliwę z oliwek, cebulę pokrojoną w półksiężyce, poczekać aż ostygną. Dodać sałaty, tuńczyka, delikatnie połączyć. Wierz skropić sokiem z cytryny i położyć jajka pokrojone na ćwiartki.