Sałatka szegedyńska
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
30 dag ziemniaków, 2 jajka ugotowane na twardo, 1/2 czerwonej papryki, 3 kiszone ogórki, 2 pomidory, 1/2 główki sałaty, sól, pieprz, 2 łyżki octu, 4 łyżki oliwy.
Ziemniaki ugotować w łupinach, oskubać i pokroić w plastry. Paprykę oczyścić wraz z pomidorami pokroić w kostkę. Ogórki oraz jajka pokroić w plastry. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Wszystko wymieszać. Doprawić do smaku, polać oliwą zmieszaną z octem.
