Sałatka pora na pora
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
zielony por
kukurydza konserwowa
pieczarki
żółty ser cheddar (średniodojrzały)
majonez
Sałatka jest dość ostra, bo jej podstawą jest por. Pora kroimy w cieniutkie talarki, dodajemy kilka (nie za dużo) pokrojonych w plasterki pieczarek lekko obgotowanych wcześniej w słonej wodzie. Dla kontrastu dodajemy słodką kukurydzę konserwową i pokrojony w dość duże kostki żółty ser cheddar (ważne by był z tych mniej dojrzałych, bardziej miękkich). Na koniec dodajemy łyżkę majonezu.
