Sałatka owocowa z orzechami
Artykuł zewnętrzny
Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej, 3 pomarańcze, 25 jasnych winogron, 25 dag ciemnych winogron, 125g sera feta, 20 dag orzechów włoskich, 3 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz.
Kapustę drobno posiekać. Winogrona przepołowić i usunąć pestki. Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, pokroić w kostkę. Orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni. Wszystko połączyć z serem feta pokrojonym w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, polać oliwą. Doprawić do smaku.
