Sałatka owocowa z kurczakiem. Idealne połączenie smaku i zdrowia

Poznaj przepis i rozkoszuj się orzeźwiającą odmianą klasycznej sałatki owocowej z kurczakiem. Soczysty kurczak spotyka się w niej ze słodkimi mandarynkami i winogronami, zrównoważonymi chrupiącym selerem i migdałami. Wszystko to połączone jest prostym dressingiem majonezowym. To zachwycające połączenie, które obiecuje eksplozję smaków z każdym kęsem.

Ten przepis na sałatkę z kurczakiem i owocami jest intensywny i idealny dla każdego, kto nie boi się eksperymentów smakowych. Pożegnaj się z nudną sałatką z kurczakiem i przygotuj najlepszy przepis na sałatkę z kurczakiem.

Dlaczego warto wypróbować ten przepis na owocową sałatkę z kurczakiem? Łatwość wykonania i wyjątkowe składniki to wystarczające powody, aby przygotować tę sałatkę owocową z kurczakiem. Sałatkę można podać na liściach sałaty, co sprawia, że danie budzi ogromną ciekawość. A smak jest naprawdę fascynujący. Goście będą chcieli spróbować przynajmniej odrobinę, ale naprawdę warto przygotować dużo.

Do sałatki z kurczakiem i owocami potrzebujemy ugotowanych piersi z kurczaka, czerwonych winogron bez pestek, mandarynek, majonezu, białej cebuli, prażonych migdałów i liści sałaty rzymskiej. W tym przepisie możemy użyć dowolnego ugotowanego kurczaka, ale najlepiej ugotować piersi z kurczaka w bulionie, aby mięso było delikatniejsze i miało dodatkowy smak. Migdały możemy zamienić na orzechy pekan lub włoskie. Majonez można zastąpić zwykłym jogurtem greckim, który również doda sałatce trochę kremowości.

Sałatka z kurczakiem i owocami doskonale sprawdza się jako lekka przystawka i dobrze komponuje się z wieloma innymi daniami. Ten przepis to prawdziwe błogosławieństwo, gdy nadchodzi czas na kreatywne podejście do posiłków. Możemy rozsmarować sałatkę na cienko pokrojonym chlebie orzechowo-rodzynkowym lub posmarować nim bułkę i dodać poszatkowaną sałatę. Sałatkę możemy podawać na tostach lub krakersach. Sałatkę z kurczakiem możemy przechowywać w lodówce do trzech dni, chociaż owoce wypuszczą trochę płynu, a migdały zmiękną. 

Jak przygotować sałatkę z owocami i kurczakiem?

Składniki:
– 2 szklanki posiekanego ugotowanego kurczaka
– 1 szklanka posiekanego selera
– 1 szklanka przekrojonych na pół winogron bez pestek
– 1/2 szklanki posiekanych prażonych migdałów
– kilka odsączonych z syropu mandarynek z puszki
– 1/2 szklanki majonezu
– 1 łyżeczka startej cebuli
– 1/4 łyżeczki soli
– sałata masłowa lub liście sałaty rzymskiej

Przygotowanie:
Wymieszać pierwsze pięć składników w misce. W mniejszej misce wymieszać majonez, startą cebulę i sól. Dodać majonez do mieszanki z kurczakiem i delikatnie wymieszać, aby połączyć składniki. Nałożyć sałatkę z kurczakiem na liście sałaty i podawać.