Sałatka oczyszczająca

14 sierpnia 2012,
dodał: Mariella
Artykuł zewnętrzny

Składniki:
500 g świeżego zielonego groszku
150 g słodkiej kukurydzy
100 g pomidorów koktajlowych
100 g sera gouda
100 g sera tomme
60 g sera koziego

Na sos:

3 łyżki oleju słonecznikowego
1,5 łyżki octu balsamicznego
1 szalotka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
sól i pieprz

Przygotowanie:
Groszek gotować przez 10 minut w osolonej wodzie, następnie przelać zimną wodą i odcedzić. Przepłukać kukurydzę. Pomidory pokroić na połówki. Ser gouda i tomme pokroić w słupki, ser kozi w kostkę. Przygotować sos: obrać i posiekać drobno szalotkę, do miseczki wlać olej, ocet i musztardę, dodać szczyptę soli i pieprzu. Dorzucić szalotkę i szczypiorek – wszystko dokładnie wymieszać.
Składniki sałatki wsypać do salaterki, polać sosem i wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce ok. pół godziny.



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....