Sałatka na krakersach
Artykuł zewnętrzny
Składniki:3 jajka ugotowane na twardo, 2 gotowane ziemniaki, 2 łyżki groszku z puszki, 25 dag filetu z kurczaka, 3 ogórki konserwowe, łyżka ketchupu, łyżeczka koncentratu pomidorowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz, sok z 1/2 cytryny, krakersy.
Mięso umyć, ugotować w osolonej wodzie do miękkości (ok. 20min). ostudzić, pokroić w kostkę. Ziemniaki, oskubane jajka oraz ogórki pokroić w kostkę. Dodać groszek oraz spok z cytryny. Wymieszać. Połączyć z majonezem, ketchupem i koncentratem. Doprawić do smaku. Porcję sałatki nakładamy na krakersy i tak podajemy.
