URODA I ZDROWIE

Sałatka Cesar

26 kwietnia 2011, dodał: Alfa i Omega

składniki

2 główki sałaty rzymskiej
1/4 szklanki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
1/2 pokrojonej w kostkę bułki
2 jaja
łyżeczka sosu Worcester
sok wyciśnięty z cytryny
1/2 szklanki startego parmezanu
sól, pieprz

Liście sałaty opłukać i osuszyć. Czosnek obrać, rozetrzeć z pokrojoną bułką i 2 łyżkami oliwy, zrumienić na blasze lub patelni. Jajka ugotować (niecałe 2 minuty), po kilku minutach obrać. Do soku z cytryny dodać sos, sól, pieprz i jajka i utrzeć, dolewać pozostałą oliwę i mieszać do uzyskania majonezu. Sałatę posypać grzankami i parmezanem, polać sosem, do sałatki można dodać paski grillowanego kurczaka lub plasterki wysmażonego bekonu.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Sałatka Cesar

  1. avatar dariolka195 pisze:

    Pyszna sałatka.Wypróbowałam!

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Pieczenie chleba
Ja piekę chleb od dawna, niestety po takich ze sklepu miałam mega wzdęcia....
Showroom.pl
Teraz mają obniżki do -50% , i nawet podobają mi się te rzeczy...
pękające pięty
Mi pomogło smarowanie wilgotnych pit olejem migdałowym i zostawianie na 2-3 godz.
Płyn do higieny intymnej
Ja używam mydełka ręcznie wytwarzanego, które ma 99% składników naturalnych i już nie...