Sałatka bogata w kwas foliowy

14 sierpnia 2011,
dodał: Joanna Białek
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 2 puszki czarnej fasoli, opłukanej i odsączonej
  • 1 mała papryka drobno pokrojona
  • majeranek
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki octu  z białego wina
  • 1 łyżka oliwy extra virgin

Przygotowanie:

Składniki dokładnie wymieszaj i wstaw na noc do lodówki, by smaki się „przegryzły”.

Jest to porcja dla 4 osób. Jedna filiżanka zawiera 207 kcal, 4 gramy tłuszczu, 12 g błonnika, 129 mcg kwasu foliowego, tj. 32% dziennej dawki.



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...