Sałata słodko-kwaśna z mandarynkami
Artykuł zewnętrzny
Sałata z lekkim owocowym dresingiem.
Czas : 10 minut
Składniki :
½ główki sałaty
2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
kawałek ogórka świeżego ( tak ok. 5 cm długości )
5 łyżek oleju słonecznikowego
sok z cytryny
2 łyżki soku z mandarynek
2 mandarynki
sól
pieprz mielony
syrop klonowy do smaku
Sałatę umyć i podzielić na kawałki. Olej zmieszać z sokiem z mandarynek, sokiem z cytryny .Doprawić dresing solą , pieprzem i syropem klonowym do smaku .Do sałaty dodać pokrojonego w cienkie pół plasterki ogórka ( ze skórką lub bez ) i natką pietruszki. Wymieszać . Polać dresingiem .
