Ryż z jajkiem – danie w 20 minut
Artykuł zewnętrzny
Danie dla miłośników ryżu, choć nie tylko. Mi wystarcza miska takiego ryżu, bez żadnych dodatków, ale można go podać choćby z usmazoną piersią kurczaka, podsmażoną kiełbaską czy innym mięsem.
Składniki:
ryż
sól
jajka
szczypior
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odsączamy. Na patelni rozbijamy jajka i i ntensywnie mieszamy aż zaczną się ścinać. Wtedy dodajemy ryż i wszystko mieszamy. Na sam koniec na ostatnią minutkę posypujemy grubym szczypiorem. Smacznego!