Współczesne tempo życia powoduje mnóstwo żywieniowych paradoksów. Z jednej strony mamy świadomość, że powinniśmy się odżywiać zdrowo, a z drugiej mamy coraz mniej czasu na dbanie o siebie. Codzienne przygotowywanie sobie posiłków do pracy bywa meczące i zajmuje sporo czasu. Przypomina to niejednokrotnie zmagania z dietą odchudzającą. Wytrzymujemy dwa tygodnie i wracamy do jedzenia „na mieście”. Często są to posiłki niezdrowe, tłuste i ciężkostrawne.
Co zatem robić jeśli mamy ochotę na coś zdrowego i co bez problemu możemy zabrać ze sobą do pracy? Odpowiedzią mogą być dwa smakołyki od firmy Przetwórstwo Rybne „Łosoś”: pulpety rybne w sosie pomidorowym oraz szprot w sosie pomidorowym.
Zgrabne, nieduże i delikatne pulpeciki rybne Łosoś Ustka dosłownie rozpływają się w ustach. Przygotowane z łososia i dodatku innych ryb morskich, stanowią pełnowartościowy posiłek. Każdy pulpet to 80% mięsa, z czego 67% to mięso łososia. Doskonale doprawione, bez sztucznych barwników i konserwantów. Sprawdzą się jako przekąska w pracy, na wycieczce, w studenckiej kuchni czy na podwieczorek dla dzieci. Można je zjeść na ciepło lub zimno z dodatkiem pieczywa lub surówki i kaszy.
Szprot popularny w sosie pomidorowym marki Łosoś Ustka to najlepszej jakości szproty poławiane w Morzu Bałtyckim zanurzone w gęstym i aromatycznym sosie pomidorowym. Produkt nie zawiera sztucznych aromatów ani konserwantów. Ryba pakowana jest ręcznie, stąd jej schludne ułożenie w puszce i brak uszkodzeń mięsa. Smakołyk Łosoś Ustka świetnie smakuje na pieczywie, w zdrowej sałatce lub jedzony bezpośrednio z puszki.
Rybny podarunek, czyli warto jeść ryby
Najistotniejszym składnikiem odżywczym zawartym w rybach tłustych takich jak łosoś, czy szprot są kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3. W tych rybach znajdziemy 2 najważniejsze kwasy z tej grupy: eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA).
Jakie korzyści wiążą się ze spożywaniem produktów bogatych w kwasy omega-3?
Kwasy omega –3 zawarte w tłustych rybach:
-
chronią przed powstawaniem blaszki miażdżycowej – korzystny wpływ na układ krążenia
-
ograniczają ryzyko powstania arytmii serca, chronią przed zawałem serca, zmniejszają krzepliwość krwi,
-
sprzyjają zwiększaniu się poziomu „dobrego” cholesterolu HDL,
-
obniżają ryzyko powstawania nowotworów,
-
są ważne dla dobrego wyglądu skóry, włosów, paznokci,
-
są niezbędne do prawidłowej pracy układów: nerwowego oraz odpornościowego,
-
sprzyjają zwiększeniu produkcji serotoniny – hormonu odpowiedzialnego za dobry nastrój,
-
działają przeciwzapalnie, co jest ważne dla osób cierpiących na zapalenie stawów czy dnę moczanową
Co łączy łososia ze szprotem?
Oprócz przynależności do tłustych ryb morskich oraz wysokiej zawartości dobroczynnych kwasów omega-3 łososia (głównego składnika pulpetów w sosie pomidorowym Łosoś Ustka) oraz szprota (głównego składnika szprotów popularnych w sosie pomidorowym Łosoś Ustka) łączy zawartość mikroelementów korzystnie wpływających na zdrowie człowieka:
Cynk i selen – selen odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu nowotworom, a także zwiększa płodność u mężczyzn (wpływa na produkcję plemników). Cynk oprócz zbawiennego wpływu na naszą skórę, włosy i paznokcie, odgrywa zasadniczą rolę w ochronie organizmu przed wirusami i bakteriami.
Potas – niedobory potasu prowadzą do nadciśnienia, arytmii i zaburzeń pracy serca. Pierwiastek ten jest niezbędny do prawidłowej pracy naszych nerwów i mięśni.
Jod – jest pierwiastkiem koniecznym do prawidłowego funkcjonowania tarczycy, chroni przed skutkami działania materiałów radioaktywnych oraz wspomaga spalanie nadmiaru tłuszczu.
Ceny:
Pulpety rybne w sosie pomidorowym z firmy Przetwórstwo Rybne „Łosoś” (250 g): ok. 4,6 zł
Szprot popularny w sosie pomidorowym z firmy Przetwórstwo Rybne „Łosoś” (175 g): ok. 3,6 zł
